近期熱播的醫療劇中提到了關(guān)于鞭毛蟲(chóng)感染引起的旅行者腹瀉的相關(guān)病癥。鞭毛蟲(chóng)屬原生動(dòng)物門(mén)，以鞭毛為運動(dòng)胞器。藍氏賈第蟲(chóng)是生活在被污染的水里的寄生蟲(chóng)，它通過(guò)被污染的水進(jìn)入人體，或者通過(guò)人與人之間的接觸進(jìn)行傳播。賈第鞭毛蟲(chóng)病的癥狀包括腹痛、嘔吐、發(fā)燒和腹瀉，對人體造成一定程度的危害。

海洋生物所產(chǎn)生的的劇毒

許多海洋生物會(huì )因為被腰鞭毛蟲(chóng)寄存而產(chǎn)生復雜的次級代謝物，其中一些對哺乳動(dòng)物有劇毒。因為這些生物中有一部分是海洋動(dòng)物的重要食物來(lái)源，當攝入時(shí)，它們產(chǎn)生的毒素可能會(huì )被吸收并儲存在捕食者的組織中，然后對食物鏈上游的動(dòng)物產(chǎn)生毒性。這是貝類(lèi)的一個(gè)特殊問(wèn)題，每年在貝類(lèi)消費者中都有許多被報告的中毒案例，現時(shí)，并無(wú)切實(shí)可行的辦法防止貝類(lèi)吸收毒素或在收獲后清除毒素。

因此，需要對這些毒素毒素構成的風(fēng)險進(jìn)行評估，以確定是否達到了會(huì )對人類(lèi)造成不利影響的水平，對于供人類(lèi)食用的貝類(lèi)設定管制限度。

麻痹性貝類(lèi)毒素的分析檢測

2018 年夏季，在西班牙西北部加利西亞的 Rías Baixas 發(fā)生了麻痹性貝類(lèi)中毒事件。2020年由Bego?a Ben-Gigirey，Araceli E. Rossignoli發(fā)起并研究，由西班牙國家項目 CCVIEO（Instituto Espa?ol de Oceanografía）資助的關(guān)于西班牙海洋無(wú)脊椎動(dòng)物和魚(yú)類(lèi)麻痹性貝類(lèi)毒素的首次報告在MDPI上發(fā)表，此文章是關(guān)于西班牙海星和魷魚(yú)中麻痹性貝類(lèi)毒素的首次報道，以及歐洲魷魚(yú)中麻痹性貝類(lèi)毒素 的首次描述。這項研究加強了進(jìn)一步評估非雙殼類(lèi)軟體動(dòng)物媒介（如頭足類(lèi)動(dòng)物、棘皮動(dòng)物和被囊動(dòng)物）中可能存在麻痹性貝類(lèi)毒素的必要性。

具體研究和測試方法

在此文中，作者運用高效液相色譜法和柱后衍生熒光檢測進(jìn)行分析。PST不僅在雙殼類(lèi)軟體動(dòng)物中被定量，而且在鯔魚(yú)、鯖魚(yú)、海星、鯖魚(yú)和魷魚(yú)中也被定量，呈現出了良好的測試靈敏度。

圖1：Results from fish invertebrate samples in which PSTs were quantified after analyses by HPLC-FLD-PCOX.(a)Next to 6:Náutico,(b)next to 3:Beiramar

此外，我國的學(xué)者針對我國渤海區域秦皇島海岸每年4-5月份嚴超安全值的貝類(lèi)毒素檢出，也做了詳細的研究（Yadong Cao ，Jiangbing Qiu et al.2023）。

關(guān)于貝類(lèi)毒素的測試方法，目前各有不同，小鼠生物測定法(MBA)是AOAC國際和GB/T 18448.10-2001的官方方法，但這種方法高昂的實(shí)驗投入以及在國際上的道德因素導致了化學(xué)方法的探索，2011年4月，當PCOX（柱后衍生）方法被授予官方分析方法(OMA)第一法時(shí)，CFIA實(shí)驗室取消了所有PSTs的MBA分析，PCOX方法被認為是一種定量的監管方法，不需要MBA確認結果。2013年，PCOX方法被提升為AOAC OMA 2011.02。

Pickering柱后衍生儀經(jīng)過(guò)40余年的發(fā)展，已經(jīng)給全球的客戶(hù)帶來(lái)了一套成熟且可靠的分析設備以及測試方案，且在國內已經(jīng)擁有很強的客戶(hù)基礎，因為毒素類(lèi)的前處理較為繁瑣，Pickering的科學(xué)家們正在進(jìn)行前處理相關(guān)試劑的研發(fā)設計，以便客戶(hù)可以最快，最準確的進(jìn)行分析。

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圖2：Pickering貝類(lèi)毒素測試標品圖和受污染的貽貝樣品圖

Pickering柱后衍生儀除了可以進(jìn)行貝類(lèi)毒素的測試，針對環(huán)境及水質(zhì)檢測方面還可進(jìn)行氨基甲酸酯類(lèi)及草甘膦類(lèi)農殘、生物多胺、霉菌，溴酸鉀等應用的測試，并且均有對應的測試包和應用方案可以提供，以保證準確可靠的測試結果，歡迎撥打熱線(xiàn)400-006-9696和德祥交流。

參考文獻：

[1] 藻華防控方法及滅活與捕獲新技術(shù)研究進(jìn)展. 劉佩蕊; 洪喻; 謝興；Environmental Science & Technology (10036504), 2021, Vol 44, Issue 2, p171;

[2] First Report of Paralytic Shellfish Toxins in Marine Invertebrates and Fish in Spain Bego?a Ben-Gigirey,Araceli E. Rossignoli,Pilar Riobó,Francisco Rodríguez;MDPI,  Toxins, 2020, 12(11), 723 ;

[3] Occurrence and spatial distribution of paralytic shellfish toxins in seawater and marine organisms in the coastal waters of Qinhuangdao, China；Chemosphere，Yadong Cao，Jiangbing Qiu ，Volume 315, February 2023, 137746A.

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Pickering

Pickering是德祥集團資深合作伙伴之一。美國Pickering Laboratories公司是一家全球專(zhuān)業(yè)提供人工測試體液和柱后衍生化學(xué)試劑、色譜柱、分析方法等柱后衍生分析整體解決方案的機構，其不斷創(chuàng )新及良好的信譽(yù)被眾多的美國政府機構如EPA、ATF、FDA、AOAC和世界著(zhù)名的廠(chǎng)商所認可。

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30多年來(lái)，德祥一直深耕于科學(xué)儀器行業(yè)，主營(yíng)產(chǎn)品有實(shí)驗室分析儀器、工業(yè)檢測儀器及過(guò)程控制設備，致力于為新老客戶(hù)提供更完善的解決方案。公司業(yè)務(wù)包含儀器代理，維修售后，實(shí)驗室咨詢(xún)與規劃，CRO凍干工藝開(kāi)發(fā)服務(wù)以及自主產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、售后。與高校、科研院所、政府機構、檢驗機構及知名企業(yè)保持密切合作，服務(wù)客戶(hù)覆蓋制藥、醫療、商業(yè)實(shí)驗室、工業(yè)、環(huán)保、石化、食品飲料和電子等各個(gè)行業(yè)及領(lǐng)域。

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