不同部位的生菜切片經(jīng)染色用光學(xué)顯微鏡進(jìn)行了細胞鑒別,用HEPES緩沖液在低溫條件下對生菜細胞壁進(jìn)行了提純。生菜主要由初級細胞組成,生菜的細胞壁提純得率 (干 重 )為1.33 % 。